毎日お米　米ができるまで　5月14日（日）【FARM AND LOCAL】

毎日お米　米ができるまで　5月14日（日）【FARM AND LOCAL】

5月 14, 2017 | 農 Agriculture

なんか、一足早く。んっふた足早く？？ 秋が来たの？ お水たっぷりあげてるのに。 そんなイロをしないで。わかったよ。 タンボの準備してくるから。 真っ赤な愛車フェラーリに乗って。 これよくない？　よくないこれ？ そんな愛馬に乗って口走るのは　こんな曲だった。 ダンスフロアーに華やかな光。僕をそっと包むようなハーモニー♪ 違う。違ったよ。 そう、今日は楽しく日曜日のトラクター！ 夏ももう少しでやってくる。 そんな時に僕が口走るのは　こんなメロディ シャララーラ。シャラララーラ。シャララー。シャララララー。...
和歌山県・西牟婁郡 白浜町にある『カレー&コーヒー みなみ』に行ってきました。

和歌山県・西牟婁郡 白浜町にある『カレー&コーヒー みなみ』に行ってきました。

5月 13, 2017 | Cafe, ランチ, 店 Store&Shop, 街 Town

先日のお休み、少し足を延ばして田辺市のお隣、白浜町へ行ってきました！ せっかくなので、どこか美味しいお店を・・・と白浜の某情報通へ尋ねたところ、 『ここのカレーは絶品！』とおしえてもらったので、早速行ってきました！ 和歌山県・西牟婁郡 白浜町にある『カレー&コーヒー みなみ』 に行ってきました。 みなみさんのある場所は白良浜のすぐ近く。 田辺方面から行くと、桟橋という交差点を左に曲がって突き当り、 ホテル『むさし』と紀陽銀行のあるロータリーを右に曲がると すぐに右手にあります。 ホテル『むさし』の前のロータリー...
知る人ぞ知る名物！和歌山県・田辺市にある『まるせん蒲鉾店さんのひらてん』

知る人ぞ知る名物！和歌山県・田辺市にある『まるせん蒲鉾店さんのひらてん』

5月 12, 2017 | Soul Food, 街 Town, 食 Food

実は田辺の名物 『蒲鉾 (かまぼこ)』 和歌山県の紀南地方の名産言えば梅干しとみかんが有名ですが 実は他にも有名なのが『かまぼこ』 かまぼこと言えば、半円形の蒸された板が付いたかまぼこをイメージすると思いますが、 たなべのかまぼこは正方形。更に蒸すのではなく焼いて作られるのも特徴。 原料は主に西日本で撮れる魚、エソやグチという魚を使い、 真ん中に日の丸のような焼き目が入り、なんばきび色をしていることから、 また、製法が南蛮渡来であることから「なんば焼（南蛮焼）」と呼ばれ、高級かまぼこの代名詞となっています。...