これは完成イメージ用の仮のレシピです。材料・作り方・写真は作り手の実際のレシピに差し替えます。

漁師さん のレシピ

アジ

調理時間
15分
分量
2人分

材料

アジ2尾
味噌大さじ1
しょうが1かけ
大葉・ねぎ適量

作り方

  1. (仮)アジを三枚におろして皮を引く。
  2. (仮)薬味・味噌と一緒に包丁でたたく。

ポイント

(仮)漁師さんのコツを入れます。

この料理について

(仮)漁師さんの話と写真を入れます。

← 田辺湾のさかなレシピ一覧へ