BBQ バーベキュー

紀州備長炭記念公園の山まつりに行ってきました。

こんにちは!ショウタです。 月日の経過は早いもので、師走の突入になりましたね。 バタバタする季節でもあり、自分自身も忙しく、久しぶりの投稿になります。 12月2日日曜日。田辺市秋津川にある道の駅、紀州備長炭記念公園の山まつ...
農 Agriculture

とっても簡単!!新生姜の甘酢漬け(ガリ)を作ってみよう!

こんにちは、新米農家のSHOUTAです。今年の夏は本当に暑かったですね。熱中症予防に梅干しをフューチャーしてもらったことは去ることながら、うだる様な暑さを乗り切るために、大好きな新生姜の甘酢漬け(ガリ)を何度か作りました。今日はその作り方を...
街 Town

あのビックリマンの作者がつくる田辺3偉人シールがかっこいい!!

田辺市で開催される弁慶まつりで、なんと!あのビックリマンシールの作者であるグリーンハウスさんの オリジナルデザインでよみがえった田辺3偉人シールが無料で配布されるらしいです! 三偉人ゆかりの場所で写真をとって、当日お祭り内のブースで...
BBQ バーベキュー

和歌山県 白浜のバーベキュー

ソルマーレバーベキューガーデン 料理民宿ソルマーレ南紀荘に期間限定でバーべキューを営業しています。広い庭に芝生を敷き詰めた、自然あふれるバーベキュー場です。 お肉と野菜のセットメニューで、ソフトドリンクは持ち込み自由です。 宿...
BBQ バーベキュー

【和歌山県 白浜町】スタイルで選べるフィッシャーマンズワーフ白浜の2つのバーベキュー

和歌山県 白浜にあるフィッシャマンズワーフ白浜にある2つのバーベキュースペースは、完全持込OK!の「市場BBQ」と大人のためのバーベキュー「BBQ&ビアホール Club Caribbean」があります。
BBQ バーベキュー

BBQ&ビアホール Club Caribbean メニュー 【和歌山 白浜町】

和歌山県 白浜にあるBBQ&ビアホール Club Caribbeanのメニュー情報です。〒649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町1667-22 フィッシャーマンズワーフ白浜 TEL 0739-43-1700
Cafe

特盛への挑戦状!珈琲館サバのナポリタン編 #喫茶店 #田辺市

大人気?!特盛への挑戦状!シリーズの第一弾 珈琲館サバのナポリタン編 和歌山県田辺市の扇ヶ浜近くある『珈琲館サバ』紳士淑女の社交場として人気の、古き良きを残す喫茶店。静かな雰囲気の中で、ゆったりとした時間の中コーヒーをたしなむのもよしで...
ランチ

龍神そばの和わくさんに行ってきました。【田辺市龍神村】

こんにちは、SHOUTAです。 先日、田辺市龍神村に美味しいお蕎麦が食べれるところがあると聞いたので、ドライブがてら蕎麦ランチをしてきました。 今回、龍神そばを食べに訪れたのは、龍神村甲斐ノ川にある和わくさん。 こちらは閉...
農 Agriculture

ブルーベリージャムを作りました。

こんにちは、SHOUTAです。 お盆が過ぎ、高校野球もベスト8の強豪が出揃って、100回大会の試合数もわずかになってきました。 高校野球を見ていると毎年登場する、わかさ生活のブルーベリーアイのCM。 そんなことからブル...
食 Food

梅しごと 梅のかおり醤油づくり

失敗しらずの簡単梅しごと。 青梅を醤油で漬け込むだけの簡単 梅のかおり醤油 を作っていきたいと思います。 用意していただくのは、青梅と醤油、保存用の瓶です。 保存用の瓶は醤油の量に合わせてサイズを選んでください。 今...
未分類

パープルクィーンで梅ジュース作り

6月6日、小雨の降る和歌山では梅雨入りが発表されました。 例年よりは1日早い梅雨入りだったそうですね。 洗濯物が乾かなかったり、通勤がおっくうになるになるこの季節、梅雨明けも早ければいいのに、と願うところです。 さてさて、...
働 Work

青梅の収穫が始まりました。

こんにちは!3代続く梅農家のしょうたです。 今年もあっという間に5ヶ月が過ぎてしまいましたね!で、そんなことも言っておられなくなる繁忙期に突入!そうです!待ちに待った梅の収穫です。農家にとって収穫は一年間手間暇をかけて栽培してきた答え...
働 Work

ミニトマトの苗を植えました(続編)

こんにちは翔大です。 先日、ミニトマトを植えたブログに続き、今回植えたミニトマトの品種とミニトマトの為に設置したビニールハウスについて書いて行きたいと思います。 空き地に簡単に設置できる3坪ビニールハウス。 ミニトマトを育てる...
働 Work

ミニトマトの苗を植えました。

どーも、こんにちは!翔大です。 一昨日ですが、ミニトマトの定植をしました。 西日本を中心に広い範囲で警報を伴うような雨が降ったこの日、紀南地方でも長く降雨が続き、私の住む地域では、落雷の影響で停電が起きる事態になりました。 ...
未分類

2018年 北川翔大 農家になります!

約10年間お世話になった職場を離れて、いよいよ決断の時! 30歳を目前にして、脱サラ農家に挑戦です とはいえ、実家は農家で、祖父の代までは専業農家、父は兼業農家として 梅を栽培しているので、梅の栽培をメインに、いろいろな作物にチャ...