ご当地バインミー, 東京都のバインミー, 関東のバインミー
2010年開業の高田馬場の専門店で、日本のバインミー専門店の草分けとして知られる。テイクアウト専門で、いちばん人気はベトナムハムとレバーパテ。食べログのアジア・エスニック百名店（2023）にも選ばれた。...
ご当地バインミー, 東京都のバインミー, 関東のバインミー
下北沢駅から徒歩2分の専門店。老舗のパン屋と共同開発したパンを使い、調味料はベトナムから取り寄せている。ハーフサイズもある。2025年には広島にも店を出した。
ご当地バインミー, 東京都のバインミー, 関東のバインミー
高田馬場のバインミー☆サンドイッチで修業した料理人が店長を務める日本橋の専門店。2018年の開業から近所の人や近くで働く人に親しまれている。
ご当地バインミー, 東京都のバインミー, 関東のバインミー
恵比寿駅前「えびすストア」の中にあるバインミー専門店。店内でパンを焼き、ベトナム北部のパンの作り方を取り入れている。
ご当地バインミー, 神奈川県のバインミー, 関東のバインミー
横浜駅直結のCIAL横浜の地下にあるバインミー専門店。軽く香ばしいパンに、人参・大根・パクチーなどの野菜と、自家製パテや海老などの具をはさむ。
