ご当地バインミー, 京都府のバインミー, 近畿のバインミー
鴨川まで歩いて2分の専門店。なますの代わりに京都の老舗漬物店「富屋」の乳酸発酵漬物を使い、野菜は京都・大原の有機JAS認証のものを使う。パンはパン屋と共同開発した。京都らしさがはっきり出たご当地バインミー。...
ご当地バインミー, 京都府のバインミー, 近畿のバインミー
鴨川の塩小路橋の東にある、ベトナム人の若い店主の小さな店。天然酵母のパンを店で焼く。バインミーのほか、ベトナムのおこわやビーフシチューもある。
ご当地バインミー, 京都府のバインミー, 近畿のバインミー
JR・京阪の宇治駅から歩いて5分ほど、平等院に近い「大阪屋マーケット」の中の専門店。2020年12月にプレオープンした。揚げ春巻きや豚の煮込みなど7種類のバインミーがある。