SHIOGORI STORY 〜WORKSHOP~

SHIOGORI STORY 〜WORKSHOP~

5月 23, 2023 | EVENT, 未分類

ONEHAND LOCAL SHIOGORI STORY 先日、田辺市上野でゲストハウスとレストラン経営をされているイタリア人シェフのダル ボスコ ジョバンニさんによるワークショップでした♪ イタリアの食文化とジョバンニさんのチーズとワインを楽しむ素敵なワークショップ♪   イタリア人のダル ボスコ ジョバンニさんは、イタリア本国のレストランで修業後、2013年に来日。   日本のレストランやホテルでシェフを経験、その後 奥様の故郷、田辺に移住し、 自分で使う食材を作りたいと野菜や果物を栽培。  ...
2023.5.21 SHIOGORI BEACH CLEAN -シオゴリビーチクリーン-

2023.5.21 SHIOGORI BEACH CLEAN -シオゴリビーチクリーン-

5月 21, 2023 | SHIOGORI BEACH CLEAN

ONEHAND LOCAL ５月のビーチクリーンしてきました！ 今日は毎月のビーチクリーンの日！ 天気も良くて最高のビーチクリーン日和です♪ テキスト 先月までなかった海藻と木の枝が大量に…毎年この時期になると扇ヶ浜に打ち上げられています。 頑張ってとるぞー！ みんなで手分けしながら、一生懸命ゴミを拾ってくれています。 扇ヶ浜は広いけど、みんなで掃除するとあっという間にゴミが減ってきました。 木の枝や海藻ばかりでなく、プラスチックのゴミも落ちています。上の方はドングリ。どこから流れてきたのかなー。...